ホエイの食べ方・使い方:ヨーグルトと乳酸菌の秘密

ホエイを使ったレシピ

ヨーグルトやチーズなどの製造過程で出る水分のことをホエイといいます。廃棄されることも多いこの無色透明の水分ですが、最近このホエイが注目されています。
というのも、栄養価は大変高く捨てるには大変もったいないのです。出来れば、どういった形でも摂取するようにしたいものです。
ホエイを使ったレシピが、最近いろいろと公開されるようになってきました。いろいろなものを作る時に使用する水分を、ホエイに変えるだけで栄養価の高い食べ物を作る事が出来るのです。
たとえば、パンなどをホエイ入りで作ってみましょう。栄養科の高い、健康パンが出来上がります。
パンを作る時に水の代わりにホエイを使います。すべてホエイにすると大変ですから、水と半分か、少し水が多い状態にするとよいでしょう。
普通にベーグルパン、ロールパンなどが美味しく作る事が出来ます。また、ケーキなども作ってみるとよいでしょう。
ケーキを作る時にホエイを使っても良いですが、デコレーションする際に使う生クリームをホエイに変更してみましょう。安価で、栄養価もたかく、カロリーも低いクリームを作る事が出来るでしょう。
このように、ホエイを使ったレシピは多くあります。ホエイの味は、ほんのり酸っぱいぐらいなので、何に使っても邪魔はしません。ぜひ、利用してみてください。

 

ホエイの食べ方・使い方記事一覧

ホエイからできるチーズ

チーズの生産過程で出る、水分の事をホエイといいます。多くのチーズ工場が、ホエイを廃棄しています。ですが、このホエイの栄養価の高さが注目されるようになってきました。ホエイを使った、商品なども数多く出てくるようになってきました。その中に、ホエイを使ってまたチーズを作るという事をやっている国があります。そ...

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ホエイで出来たビール

ホエイの栄養価の高さは、最近注目されています。ホエイを使った商品が、さまざまな物が販売されており、注目の高さが分かります。最近、ホエイで出来たビールを作っている人がいるようです。ホエイで出来たビールは、ランチョ・エルパソで、350円ぐらいで飲む事が出来るそうです。ランチョ・エルパソでは、ホエイを使っ...

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ホエイで頭をマッサージ

ホエイには、脂分を分解する成分が含まれています。その成分を活かして、シャンプーと一緒に使ってみましょう。ホエイは、ヨーグルトなどに含まれる水分の事を言います。水切りヨーグルトが流行っていますが、その際に出てくる水分は捨てずにいろいろな方法で利用しましょう。というのも、ホエイの栄養分は豊富でとても注目...

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ホエイパックを作ろう

ホエイは、乳酸、ミネラル分を豊富に含む成分で、最近その栄養価の高さが注目されています。ホエイを使った美容液などを販売されており、人気となっています。ホエイを使ったスキンケア用品を使用すると、ヒーリング効果が働き肌を普通の状態へと導いてくれます。敏感肌や乾燥肌という人に、大変うれしい効果を発揮してくれ...

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ホエイで洗顔料を作ろう

ホエイの栄養分の高さは、最近注目されています。さまざまな商品にホエイ成分が加えられており、健康に良い物として利用されています。そんなホエイを使って、自宅でホエイ洗顔料を作ってみましょう。ホエイと市販の洗顔料だけで済むので、簡単に作る事が出来ます。出来れば、ホエイも自分で作る方が安価ですみます。ホエイ...

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毛穴すっきりになるホエイパウダー

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ホエイを使った手作り石鹸

ホエイを使った化粧品などが販売されるようになってきました。大変安価に購入する事が出来るため、人気となっています。それでいて、保湿力が高くしっとりと肌を保護してくれる効果の高さが話題となっています。ホエイの栄養分は、肌にもよいのです。ホエイは、ヨーグルトなどを水切りする事で得る事が出来ます。ホエイ分を...

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ホエイは入浴剤にもなる

水切りヨーグルトが、最近流行っています。ヨーグルトを、ボウルにガーゼをひいてその中にヨーグルトを入れます。その状態で一晩おくと、水分を切ったヨーグルトになるのです。そして、その水分がホエイと言われるものです。ホエイには、大変高い栄養分が含まれており、最近注目を浴びています。ホエイを使ったレシピなども...

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ホエイでドリンクを作ろう

水切りヨーグルトを作った時に出てくる水分をホエイといいます。水切りヨーグルトは、最近注目されているヨーグルトの食べ方です。ヨーグルトにばかり注目されていますが、ホエイにも目を向けてみましょう。このホエイには、大変栄養分が多くただ捨てるだけではもったいないです。ホエイを使ったドリンクを作ってみませんか...

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